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Ofenforelle

Die Forelle in eine Auflaufform legen oder Alufolie (offen lassen) und mit Limetten, frischen Kräutern, Salz, Pfeffer, Knoblauch und wahlweise Tomaten füllen. Mit Olivenöl abschmecken und bei ca. 220 Grad für 20 – 25 Minuten in den Ofen. Fertig.

 

Einkaufsliste 

· Forelle(n) von Alex(z)ander’s
· Frische Kräuter
· Salz & Pfeffer
· Knoblauch
· Limetten
· Olivenöl (kaltgepresst)

Wahlweise: Tomaten

 

Eckdaten

Arbeitszeit: 30 Minuten
Ofen: 220 Grad – Ober- & Unterhitze – 20 – 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel

Zander
Forelle blau